
Lazy Suzy, c'est une bande de bons vivants qui vous propose leur version des grands classiques de la street food américaine : Pulled pork, ribs, brisket waggu et burgers, toutes nos viandes sont soigneusement sélectionnées avant d'être marinées et cuites en fumoir. Tout ça dans la plus pure tradition du BBQ U.S
Lazy Suzy, c'est une bande de bons vivants qui vous propose leur version des grands classiques de la street food américaine : Pulled pork, ribs, brisket waggu et burgers, toutes nos viandes sont soigneusement sélectionnées avant d'être marinées et cuites en fumoir. Tout ça dans la plus pure tradition du BBQ U.S.
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LOW& SLOW
Notre cuisine s'appuie sur le principe du "low&slow", une méthode de cuisson lente et à basse température, pour un goût délicatement fumé et une tendreté parfaite.
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